5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, yaklaşan yılbaşı nedeniyle tüketimi artması beklenen ürünlere yönelik denetimler İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz tarafından yoğunlaştırıldı.
Bu kapsamda; alkollü ve alkolsüz içecekler, kuruyemiş, hindi, tavuk, kremalı pasta ve benzeri ürünlerin üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde gıda güvenilirliğine yönelik resmi kontroller gerçekleştirildi. Yapılan denetimlerde ürünlerin mevzuata uygunluğu, hijyen şartları, etiket bilgileri ve izlenebilirlik kriterleri titizlikle incelendi.
Denetimler sırasında elde edilen veriler, Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi (GGBS) üzerinden kayıt altına alınarak hızlı ve güvenilir şekilde sisteme işlendi.
Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak, haksız rekabeti önlemek ve gıda güvenliğini teminat altına almak amacıyla yılbaşı süresince denetimlerimiz aralıksız devam edecektir.
HABER METNİ VE FOTOĞRAF KAYNAK KASTAMONU İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ SOSYAL MEDYA HESABI